Type d'article
- Livre
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Prix
Presses Universitaires de Dijon
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Pierre Sigorgne (1719-1809), Un polémiste newtonien, de l'université de Paris à l'évêché de MâconGhys EtiennePresses Universitaires de Dijon25,00
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La Révolution sobre, La France du XXe siècle et l'essor des vins d'appellationJoseph BohlingPresses Universitaires de Dijon23,00
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Des civils au cœur de la guerre franco-allemande, Écritures de soi et expériences sensibles (1870-1914)Sandra ChapellePresses Universitaires de Dijon22,00
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Le goût des vins d'origine, Genèse, construction et triomphe des AOC au XXe siècleOlivier JacquetPresses Universitaires de Dijon32,00