Conseils de lecture
En temps de crise n'hésitez pas à utiliser ce légume en général bon marché.
On peut l’accommoder de différentes façons même en gâteau.
Le plus de cet ouvrage ce sont ses rubriques à thème qui vous permettront de trouver les meilleurs mariages de la courgette avec d'autres légumes, des céréales, des poissons...
Maud (librairie Grangier Dijon)
Si vous ne voulez pas avoir le mêmes lampes "IKEA" que tout le monde, piochez des idées dans cet ouvrage.
De petites réalisations simples et pour tous les goûts.
Maud (librairie Grangier Dijon)
Plantes à boire
du petit-déjeuner au digestif, histoires humaines des plantes à boissons
De Serge Schall, Yannick Fourié
Plume de Carotte
Du petit-déjeuner au diner notre journée est jalonnée de diverses boissons. Mais savons-nous vraiment ce que nous buvons et quelle est la base de ces breuvages ?
Eh bien le plus souvent une plante en est à l'origine et c'est ce que nous propose de découvrir cet ouvrage.
Comme d'habitude chez cet éditeur la présentation et les illustrations sont superbes.
Maud (librairie Grangier Dijon)
Un angle et des observations intéressantes pour apprécier pleinement ce que peut offrir la nature à chaque saison. Le propos est illustré par de belles photos.
Maud (librairie Grangier Dijon)
Les carnets de cuisine de George Sand
80 recettes d'une épicurienne
De Muriel Lacroix, Pascal Pringarbe
Photographies de Philippe Asset
Éditions du Chêne
Une présentation magnifique, des recettes appétissantes. Et si vous ne connaissez pas encore le joli village berrichon de Nohant où se trouve la maison de George Sand, allez-y vite !
Maud (librairie Grangier Dijon)