Introduction à la microbiologie / microbiologie fondamentale et appliquée, Microbiologie fondamentale et appliquée
EAN13
9782100781720
ISBN
978-2-10-078172-0
Éditeur
Dunod
Date de publication
Collection
Sciences Sup
Nombre de pages
240
Dimensions
24 x 17 x 1,7 cm
Poids
520 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Introduction à la microbiologie / microbiologie fondamentale et appliquée

Microbiologie fondamentale et appliquée

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Sciences Sup

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En couleur et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique. La seconde partie est vouée à l'étude des mécanismes à la base des interactions entre bactéries et organismes animaux et végétaux  et à l'étude de la lutte contre les interactions nuisibles. La troisième partie présente l'utilisation des micro-organismes comme "usines" de production de molécules biochimiques  et le rôle des micro-organismes dans la conservation de l'environnement et en agriculture.
Des ressources en ligne accompagnent l'ouvrage : compléments de cours pour aller plus loin, fiches pratiques sur des techniques expérimentales, etc.
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