Qui nourrit réellement l'humanité ?
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EAN13
9782330130978
ISBN
978-2-330-13097-8
Éditeur
Actes Sud
Date de publication
Collection
Domaine du Possible
Nombre de pages
176
Dimensions
19 x 14 x 1 cm
Poids
220 g
Fiches UNIMARC
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Qui nourrit réellement l'humanité ?

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Actes Sud

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Qui nourrit l'humanité ? 70 % des aliments que nous consommons proviennent des petits exploitants, qui travaillent sur des parcelles de taille modeste, soucieux d'assurer la continuité avec des traditions anciennes, en harmonie avec la nature. Vandana Shiva nous démontre comment cette agriculture, le plus souvent portée par des femmes, respectueuse de l'économie de la nature, produit de la nourriture de meilleure qualité en abondance et préserve la santé et le bien-être des communautés.
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