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Le monde du vin aujourd'hui
EAN13
9782916935447
ISBN
978-2-916935-44-7
Éditeur
TERRE EN VUES
Date de publication
Nombre de pages
160
Dimensions
22 x 16,5 x 2 cm
Poids
350 g
Langue
français
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Le monde du vin aujourd'hui

De

Terre En Vues

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La guerre du vin fait rage! Ainsi titrait la célèbre revue américaine, BusinessWeek, au début des années 2000: « Wine War, How American and Australian wines are stomping the French»
Jacky Rigaux poursuit sa croisade pour la défense des vins de terroir. Militant de la cause du « vin au naturel », il nous propose dans cet ouvrage une approche plus épistémologique et esthétique que partisane du monde du vin d'aujourd'hui, sans oublier de nous rappeler qu'il demeure avant tout une boisson créée pour notre plaisir d'être et de notre plaisir d'être ensemble.
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