Cuisiner à bord avec Corto
EAN13
9782203223455
ISBN
978-2-203-22345-5
Éditeur
Casterman
Date de publication
Collection
BD ADO-ADULTES
Nombre de pages
151
Dimensions
25,8 x 17,7 x 2 cm
Poids
636 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Cuisiner à bord avec Corto

De

Casterman

Bd Ado-Adultes

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Né d'une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce livre de cuisine réunit, en autant de chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l'Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d'épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination aux vins, bières et alcools de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils d'un sommelier professionnel. Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...
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