Les recettes retrouvées de Mamine, Toute la cuisine de grand-mère
EAN13
9782383551546
ISBN
978-2-38355-154-6
Éditeur
MERCILESLIVRES
Date de publication
Nombre de pages
160
Dimensions
17,5 x 22,8 x 2,3 cm
Poids
610 g
Langue
français
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Les recettes retrouvées de Mamine

Toute la cuisine de grand-mère

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Toute la cuisine de grand-mère !
Peu importe les petits surnoms que nous donnons à nos grands-mères, elles sont toutes connues pour partager leur savoir-faire culinaire en famille.
Les secrets de préparation d'un délicieux soufflé au fromage, d'un gâteau à la crème ou encore d'une confiture onctueuse sont des trésors à transmettre au fil des générations. Des recettes traditionnelles, écrites à la main, aux douces saveurs de notre enfance.
Plongez-vous ici dans la cuisine de Mamine, grand-mère et fine cuisinière du début du XXe siècle, qui nous livre ses recettes grâce à son carnet retrouvé et conservé précieusement au sein de la famille Hirsch.
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