Jamie Purviance
Biographie
Diplome de la prestigieuse universite de Stanford, Californie, et de
l'Institut culinaire americain, Jamie Purviance est un chef renomme
specialiste du barbecue.
Redacteur culinaire pour de nombreux journaux et magazines, il est egalement
l'auteur a succes de livres de cuisine notamment dans le cadre de sa
collaboration avec Weber®.
Chef accompli, **Jamie Purviance** transmet sa passion et le fruit de ses
recherches pour permettre a tous les amateurs de barbecue de se transformer
en veritable chef grillardin.