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Les contes bleus du vin, Chroniques, suivies de Un rêve en Lotharingie et de D’une France à l’autreJean-Claude PirotteLe Temps qu'il fait10,00
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Les enjeux sociaux des cuisines du futur et alimentations de demainKilien StengelL'Harmattan23,00
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L'identité passe à table..., L'avenir gastronomique de l'humanité en général et de la France en particulierPascal OryPresses universitaires de France15,00
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Comme un chef : une autobiographie culinaire, UNE AUTOBIOGRAPHIE CULINAIREAurélia AuritaCasterman18,95
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12°5 : des raisins et des hommes, n°4, Reportages / Dégustations / ReflexionsCollectifThermostat 620,00
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À boire et à manger, 3, A boire et à manger 3, Du pain sur la plancheGuillaume LongGallimard Jeunesse
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À boire et à manger (Tome 2-Les pieds dans le plat), Les pieds dans le platGuillaume LongGallimard Jeunesse
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6m2 de cuisine, plus tard, Chroniques extraordinaires d'une cliente presque ordinaireSonia EzgulianÉditions de l'Épure12,00
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