- EAN13
- 9782035985545
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 11/03/2020
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Plats préparés, pains emballés, céréales du petit déjeuner, sodas… Souvent
trop caloriques, trop gras, trop sucrés ou trop salés, trop riches en additifs
mais trop pauvres en fibres et en vitamines, les aliments « ultra-
transformés » (AUT) ont envahi nos assiettes et compromettent notre santé.
Dans ce petit guide, 50 précieux conseils d’une nutritionniste pour
reconnaître et remplacer les AUT. En un mot, mieux choisir vos aliments pour
manger sain sans bouder votre plaisir !
trop caloriques, trop gras, trop sucrés ou trop salés, trop riches en additifs
mais trop pauvres en fibres et en vitamines, les aliments « ultra-
transformés » (AUT) ont envahi nos assiettes et compromettent notre santé.
Dans ce petit guide, 50 précieux conseils d’une nutritionniste pour
reconnaître et remplacer les AUT. En un mot, mieux choisir vos aliments pour
manger sain sans bouder votre plaisir !
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