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Créme de marrons - Variations Gourmandes
EAN13
9782263060670
Éditeur
Solar
Date de publication
Collection
Variations gourmandes
Langue
français
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Créme de marrons - Variations Gourmandes

Solar

Variations gourmandes

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782263060670
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L'authentique crème de marrons a traversé les décennies et marqué des
générations de gourmands avec son goût délicatement sucré et vanillé. Vous
aussi, retrouvez ce produit mythique grâce à ces 30 recettes sucrées et salées
!

Séculaire, la crème de marrons a partagé les petits déjeuners, desserts et
goûters de petits et grands enfants, séduits par son caractère naturel,
gourmand et onctueux. On y plonge sa cuillère... et on ne peut plus s'arrêter
!
Elle se marie agréablement à tous types d'ingrédients, se fait l'alliée
incontournable de la pâtisserie, amène douceur et saveur dans bon nombre de
plats salés. Autant de qualités qui ont fait son succès.
Chic aux repas de fête comme réconfortante au goûter, la crème de marrons
trouvera ici des recettes toutes adaptées : millefeuille, whoopies, macarons,
petits choux, glace ou sucette... ou encore parmentier, quiche ou dinde grâce
aux brisures, aux marrons confits ou tout simplement nature. Attention,
produit culte !
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