- EAN13
- 9782317015090
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 24/02/2022
- Collection
- Hors-série Gueuletons
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782317015090
- Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
9.99
Le livre de référence du cochon et de la cochonnaille ! - des photos et des
explications de toutes les pièces du cochon et la meilleure façon de les
cuisiner- des recettes de charcuteries : comment les réaliser ou les choisir,
les agrémenter, les conserver et se faire une "cave"; de charcuterie - des
interviews et portraits d'éleveurs, charcutiers et chefs ! - des invités
surprises livrent leur meilleurs recettes de cochons.
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