- EAN13
- 9782501055864
- ISBN
- 978-2-501-05586-4
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 12/10/2007
- Collection
- Petits plats Marabout
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 20 x 20 cm
- Poids
- 330 g
- Code dewey
- 641.61
- Fiches UNIMARC
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30 recettes autour d’un ingrédient de base facile à cuisiner : laissez-vous éTHONner ! On a toujours une boîte de thon qui traîne au fond d'un placard, maintenant on va l'utiliser! L’ouvrage fournit en première partie une série de kit à réaliser à base de thon. La suite du livre propose des recettes plus élaborées pour amener un petit goût de grand large dans vos assiettes. Artiste et créateur de tendances, Philippe Conticini a construit son style en bousculant les règles établies, dans la cuisine comme dans la pâtisserie. Il est l’auteur chez Marabout de Tentations , Concentré de délices et Croquez monsieur ! Le photographe est Francis Waldman .
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