Jean-Pierre-Joseph d'Arcet
Biographie
Contributions de Jean-Pierre-Joseph d'Arcet
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Précis sur la mine de sel gemme de Vic dans la Meurthe, et sur les principales mines de sel d'Europe, suivi du rapport fait à l'Académie royale des sciencesJean-Pierre-Joseph d'ArcetHachette BNF16,00 -
Recherches sur les substances nutritives que renferment les os, sur les moyens de les conserver, d'en extraire de la gélatine par la vapeurJean-Pierre-Joseph d'ArcetHachette BNF19,50 -
Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine, pendant dix années, dans le régime alimentaire de l'hôpital Saint-LouisJean-Pierre-Joseph d'ArcetHachette BNF10,90 -
Première note pour servir à l'histoire des eaux thermales de Vichy, département de l'AllierJean-Pierre-Joseph d'ArcetHachette BNF9,50 -
Note sur l'emploi continu et régulier de la gélatine pendant onze années, dans le régime alimentaire de l'hôpital Saint-LouisJean-Pierre-Joseph d'ArcetHachette BNF11,00 -
Amélioration du régime alimentaire des hôpitaux, des pauvres, et des grandes réunions d'hommes vivant en communJean-Pierre-Joseph d'ArcetHachette BNF9,50 -
Rapports de distances qu'il est utile de maintenir entre les fabriques insalubres & les habitationsJean-Pierre-Joseph d'ArcetHachette BNF9,50
