Gérard Bouchu
Biographie
Avec sa vieille veste en cuir et son sac à dos, Gérard a parcouru le monde pendant 25 ans pour un guide de voyage vaguement à sa ressemblance, avant de se rendre compte qu'il lui restait un pays à redécouvrir, la Bourgogne. Prenant les chemins de traverse, il a arpenté ces dernières années son pays natal, et rencontré nombre de figures pittoresques, s'arrêtant dans des bars et restos typiques plus souvent que dans des églises. Sa chienne l'a suivi au fil des jours, sans dire un mot.
Contributions de Gérard Bouchu
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La bible de Roland Escaig, week-ends, séminaires et réceptions, France 1992-1993Gérard Bouchu, Michèle Cavallin, Roland EscaigR. Escaig
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La Grande bible de Roland Escaig, hôtels et restaurants, France 1990Roland Escaig, Gérard BouchuR. Escaig
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La bible de Roland Escaig, hôtels et restaurants, Provence-Côte d'Azur, 1993-1994Roland EscaigR. Escaig et Co
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La bible de Roland Escaig, 100 hôtels, restaurants, parfums de Provence, Côte d'Azur, 1994-1995Roland EscaigR. Escaig