- EAN13
- 9782896033928
- ISBN
- 978-2-89603-392-8
- Éditeur
- Arnaud Franel
- Date de publication
- 07/03/2013
- Collection
- IDREFLEX
- Nombre de pages
- 16
- Dimensions
- 21,5 x 7,7 x 0,4 cm
- Poids
- 36 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Offres
8 volets, 16 fiches
Un dépliant pratique pour savoir comment acheter, conserver et consommer le whisky.
Sommaire recto:
Les origines du whisly
L'industrie du whisky
Le caractère du whisky
Premières opérations
La distillation continue
L'élevage en fût
Les différents whiskies
Sommaire verso:
Le whisky écossais
Les autres whiskeys britanniques
Les autres pays du whisky
Les cocktails au whisky
Les recettes au whisky
Le service et la dégustation du whisky
Glossaire
Un dépliant pratique pour savoir comment acheter, conserver et consommer le whisky.
Sommaire recto:
Les origines du whisly
L'industrie du whisky
Le caractère du whisky
Premières opérations
La distillation continue
L'élevage en fût
Les différents whiskies
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